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Pizza! A Slice of History

 

不要看標題,

不要看喔~~~I'm watching you!

咱們來猜一種備受大眾歡迎的食物:

1.黃色+紅色+綠色

2.在美國,以秒速350片速度被吞下肚

3.Naples, Italy

這種是什麼食物呢?

答案就是........


Pizza! A Slice of History

(by Greg Pizzoli)


你答對了嗎?
這是一本很好吃的書,
喔,不對,
是一本應該加註警語:吃飽再看
有關於Pizza的知識書。

每一頁都找得到的黃色、紅色、綠色
是組成美味的秘密,
從世界上第一個做出Pizza的國家講起,
再說到
世界上第一個Pizza delivery guy→Raffaele Esposito
遞送那Pizza界的經典款Pizza Margherita,
然後娓娓道來這魅力無法擋的食物如何來到美國,
在各個不同的城市開花變化出各自獨到的特色,
芝加哥、紐約、底特律、費城、加州
Pizza移居到不同的地方各有了什麼變化呢?
如果是移居到不同國家呢?
又有哪些融合當地飲食習慣的特色呢?
你知道嗎?
竟然有國家的Pizza不是熱騰騰送上桌
而是冷冷地吃,
到底是哪個國家呢?
來讀讀這本書吧~
記得,吃飽再看喔!


p.s Greg Pizzoli還有其他幾本很童趣的創作

The Watermelon Seed

The Book Hog

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